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影响我国咖啡产业发展的非传统因素
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摘要
咖啡为世界三大饮料作物之首,是热带种植业中的一大产业,其产量、消费量和经济价值均居热带经济作物的首位。文章从国内外视角梳理影响我国咖啡产业发展的非传统因素,分析制约我国咖啡产业发展的深层次因素及其机遇,以推进我国咖啡产业可持续发展。
作者
欧阳欢
龙宇宙
董云萍
符红梅
机构地区
中国热带农业科学院香料饮料研究所
出处
《农业与技术》
2011年第2期12-15,共4页
Agriculture and Technology
基金
海南省自然科学基金"非传统因素对海南咖啡产业发展影响及应对研究"(项目编号:710250)
关键词
咖啡
产业
影响因素
分类号
S571.2 [农业科学—作物学]
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