草鱼无公害养殖技术(一)

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摘要草鱼（Ctenopharyngodon idellus）是我国淡水养殖的重要经济鱼类。随着人们生活水平的不断提高和鱼类食品加工业的不断发展,草鱼需求量日益增长,市场行情不断攀升。生产健康、优质、无公害的大规格草鱼,为人们提供安全放心的水产品,是我国草鱼养殖的发展方向。草鱼无公害养殖,是指根据草鱼的生物学特征及其食性特点,

作者邹记兴

机构地区华南农业大学动物科学学院

出处《科学养鱼》北大核心 2011年第7期12-13,共2页 Scientific Fish Farming

关键词无公害养殖技术草鱼养殖经济鱼类食品加工业生物学特征淡水养殖市场行情生活水

分类号 S965.112 [农业科学—水产养殖]

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科学养鱼

2011年第7期

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