甲鱼生态养殖技术推广效果研究

甲鱼（中华鳖）在动物分类学上属爬行纲,鳖科。甲鱼蛋白质含量高,不饱和脂肪酸含量高,胆固醇含量低,具有显著的防癌和抗癌作用,是一种高档的水产食品。近年来我地甲鱼池塘养殖发展非常迅速,目前全县养殖面积已超过3500亩,产量4000吨,产值达2.5亿多元。甲鱼养殖已成为我地名特水产品养殖重点之一。