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限盐并不影响碘的摄入量

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摘要 碘盐只提供了每日碘摄人量中的很小一部分。饮食中含钠过多可导致高血压、中风、心脏病发作、心脏衰竭等多种心血管疾病的发生。限盐对心脏和动脉都有好处。但是这一策略会不会使某些人缺碘而导致意想不到的后果?
作者 孙小伟
出处 《心血管病防治知识》 2011年第7期28-29,共2页 Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease
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