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真假发菜的鉴别

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摘要 对野生发菜与市场流通的几种“发菜”在色泽、手感、吸胀度等感官特征及解剖特征等方面进行了详细的比较研究。
出处 《宁夏农林科技》 1999年第6期57-57,共1页 Journal of Ningxia Agriculture and Forestry Science and Technology
关键词 发菜 鉴别 蓝藻
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