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农业部正制定生乳分级标准,业内人士担心留隐患

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摘要 据中国之声《全国新闻联播》报道,6月25日,卫生部网站刊发了农业部、卫生都两位专家对中国乳业标准相关问题的答疑。其中,农业部食品质量监督检测中心教授级高工孟瑾透露,农业部正制订生乳分级标准,引导乳品加工企业合理使用不同等级的生乳,生产差异化乳品。
出处 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2011年第14期2-2,共1页 Chinese Journal of Animal Science

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