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私立幼儿园一起副溶血性弧菌食物中毒事件调查

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摘要 目的查明一起食物中毒事件的中毒原因。方法根据现场流行病学调查、现场卫生学检查、临床表现和实验室检验进行判断。结果从3份患者粪便和2份患者呕吐物及1份剩余食物(鱼松)中检出副溶血性弧菌。结论确定该起为副溶血性弧菌污染食物引起的食物中毒。
出处 《海峡预防医学杂志》 CAS 2011年第3期47-48,共2页 Strait Journal of Preventive Medicine
  • 相关文献

参考文献3

  • 1GB/T4789.5.6-2003.食品卫生微生物学检验[S].
  • 2GB/T4789.7.10-2008.食品卫生微生物学检验[S].
  • 3W/T9-1996.变形杆菌食物中毒诊断标准及处理原则[s].

共引文献1

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