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用欣赏的目光去打量美食
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摘要
酸辣北极唇 先把小米椒、野山椒、姜葱、泡姜、芹菜等放入搅拌器内.加少许的纯净水并打成碎末后,倒出来滤渣即得到酸辣汁。
作者
杨兴怀
缤呈
机构地区
湖北宜昌聚翁品味
出处
《四川烹饪》
2011年第7期20-24,共5页
Sichuan Cuisine
关键词
美食
欣赏
野山椒
纯净水
搅拌器
泡姜
滤渣
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
2011年 第7期
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