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酸法水解骨粉的研究 被引量:15

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摘要 本试验以醋酸、磷酸、柠檬酸和乳酸分别作用骨粉,转化骨粉中钙为可溶性钙,四种酸转化骨钙的百分率分别为19.3% ,28.8% ,30.7% 和22.8% 。可溶性钙经浓缩干燥成为干粉状钙剂。
出处 《农牧产品开发》 1999年第11期21-23,共3页 Agriculture Products Development
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