上海尝试在乳业方面制定高于国家标准的地方标准

近期，上海奶业行业协会副秘书长曹明是表示，中国对乳品和其他食品行业的检测标准．存在与国际上发达国家标准不同、部分指标低于其他国家的情况。以原料奶为例，中国标准规定每毫升细菌含量不得超过200万个．但这一标准在国际上得不到承认；再如，国际标准中有奶牛“体细胞”的检测项目，这是判断牛是否健康的重要标准，而中国却没有相关规定。