猕猴桃叶片衰老的初步研究

在猕猴桃叶片离体衰老期间，叶绿素、蛋白质含量及超氧物歧化酶（ＳＯＤ）活性逐渐下降，雨二醛含量不断上升，质膜透性迅速增大。高温加速猕猴桃叶片的衰老进程，而营养液则可延缓其衰老。