摘要
薄荷,别名苏薄荷、南薄荷,属唇形科,多年生草本植物。原产我国,主产于江苏,现各地栽培较广。中医学上以全草入药,性凉、味辛、功能为疏散风热、清理头目、理气解郁等,主治外感发热、头痛目赤、咽喉肿痛、皮肤瘾疹等症。茎叶可提取薄荷油、薄荷脑、薄荷素等香料,供医药、食品、化工、化妆品等工业用。天然级薄荷脑出口每吨30多万元。一般亩产薄荷油10～15公斤。现将其高产栽培加工技术:介绍如下。一、栽培技术1.整地施基肥选土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、阳光充足、2—3年内未种过薄荷的壤土或沙壤土。前茬收获后,卣施优质土杂肥4000～5000公斤。
