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甘泽鲜:平价三文鱼吃到饱
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摘要
店家以寿司为主打。如果是熟知日本料理的食客。可能一眼就能看出。这并不是日本人开设的店。虽然。寿司并不是垄断食品,但对于寿司的期待程度,自然而然就下降了。从价位上看,适合白领平日餐食。
作者
欧阳李蕊
华蕾
《消费》资料库(图)
出处
《消费》
2011年第17期23-23,共1页
Consumption
关键词
三文鱼
平价
日本料理
日本人
垄断
价位
分类号
F820.4 [经济管理—财政学]
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