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草莓畸形膨大会致癌？

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摘要流言：个头大，形状奇怪的草莓都是用膨大素催出来的，膨大素会致癌，并且会在人体内积累。真相：准确地说，我们吃的并不是草莓的果实，而是膨大的花托，上面的那些小颗粒才是真正的果实。（吃的不是果实的事还真多，更多你不知道的奇趣水果请看你以为你吃过果肉吗？）

出处《消费》 2011年第17期I0027-I0027,共1页 Consumption

关键词草莓畸形果实

分类号 S668.4 [农业科学—果树学]

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