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张兰:打造一家受尊敬的企业

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摘要 作为餐饮界女性企业家的代表,张兰是一面旗帜,她的成功至少说明女性通过努力同样可以得到社会认可,创造事业的辉煌。如今,这位明星一样曝光率极高的女企业家依旧勤勉非常,她要把俏江南打造成世界中餐第一品牌,成为像LV一样一家受“尊敬”的企业。
出处 《餐饮世界》 2011年第7期101-104,共4页 World Cuisine
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