食品添加剂质量管理体系认证相关问题探讨

为加强食品添加剂行业管理，国家陆续出台了多项法律法规。2009年颁布实施的《食品安全法》和《食品安全法实施条例》，建立了食品安全风险评估制度。2010年国家质检总局制定实施的《食品添加剂生产监督管理规定》和《食品添加剂生产许可审查通则》，对食品添加剂生产条件、人员配备、包装标识、质量管理情况等提出了严格的要求。面对食品安全的新形势和新要求。为确保食品添加剂质量管理体系认证的有效性和权威性，认证机构在认证中应重点关注以下问题。