摘要
蜂蜜是蜜蜂酿造的蜂糖,其主要成分是果糖和葡萄糖(约占70%),还含有人体必需的氨基酸、蛋白质、维生素、活性酶及微量元素等多种营养物质.蜂蜜既可内服,又可外用,对于多种疾病具有治疗和保健作用.本品味甘性平,入肺、脾、大肠经.《本草纲目》总结出蜂蜜功用有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛,并加以分析:“生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可以去急,
出处
《中国民族民间医药》
1999年第6期333-334,共2页
Chinese Journal of Ethnomedicine and Ethnopharmacy
