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浦城桂花:桂子月中落 天香云外飘
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摘要
浦城栽培桂花历史悠久,至今已有2000多年的历史,被誉为丹桂之乡。浦城桂花盛开如丹、瓣厚色艳、香甜不腻,具有观赏、食用、药理等价值。现已开发出丹桂茶、蜜桂花、桂花糕等多种桂花食品,其以独特的口味和较高的营养价值成为浦城县的特色产品。
作者
曹晖
机构地区
浦城县质监局
出处
《福建质量技术监督》
2011年第6期41-41,共1页
Fujian Quality and Technology Supervision
关键词
桂花糕
营养价值
特色产品
浦城县
历史
丹桂
食用
食品
分类号
TS213.23 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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福建质量技术监督
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