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食品生产及出厂食品有了新的控制要求
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摘要
《中华人民共和国食品安全法实施条例》要求食品生产企业应当就下列事项制定并实施控制要求.保证出厂的食品符合食品安全标准:原料采购、原料验收、投料等原料控制;生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制:原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控,制:运输、交付控制。
出处
《农业科技与装备》
2011年第5期62-62,共1页
Agricultural Science & Technology and Equipment
关键词
食品生产企业
控制要求
出厂检验
中华人民共和国
食品安全标准
原料检验
成品检验
食品安全法
分类号
TS207.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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