竹荪产地连作低产劣质的原因及其应对措施探讨

竹荪又名竹参、竹萼、竹松、网纱菌、仙人笼、鬼打伞、僧笠蕈，学名Dictyophora indusiata，属鬼笔目、鬼笔科。英文名Veiled lady mushroom，Netted stinkhom。竹荪是我国珍贵食用菌，誉为真菌皇后，历史上列为宫廷贡品，现代是国宴名菜，较长时期内靠野生采集，产量极为稀少。