期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
台塑化剂风暴,反观食品安全的“罪与罚”
下载PDF
职称材料
导出
摘要
台湾塑化剂已在岛内延烧了一段时间,仍如燎原之火愈演愈烈,这股"毒"火现已波及大陆、港澳及其所有进口台湾食品的地区,成为一场严重的食品安全危机。塑化剂,台湾版的"三聚氰胺"塑化剂DEHP被称为"环境荷尔蒙",是致癌物质,还被普遍认为会危害男性生殖能力、促使女性性早熟,因此不能用于食品中,而且采用塑化剂的包装材料或者容器不能用于包装脂肪性的食品,也不能用于婴幼儿的食品包装。
作者
吴勇毅
陈渊源
出处
《中国食品》
2011年第13期12-15,共4页
China Food
关键词
食品安全危机
塑化剂
风暴
包装材料
环境荷尔蒙
DEHP
三聚氰胺
致癌物质
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
陈渊源.
台塑化剂风暴,反观食品安全的“罪与罚”[J]
.海峡科技与产业,2011,24(7):26-29.
2
什么是塑化剂[J]
.民间传奇故事,2011(8):36-36.
3
标准制品难与国际接轨[J]
.质量与市场,2005(11):42-42.
4
杨晓萍,郭大勇,黄友谊,袁芳婷.
脂溶性茶绿色素制取工艺研究[J]
.湖北农业科学,2002,41(4):83-85.
被引量:17
5
国家卫生计生委公布《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》征求意见稿[J]
.中国包装,2015,35(3):9-9.
6
《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》征求意见稿公布[J]
.中国食品工业,2015,0(1):12-12.
7
韩绪.
染色馒头的罪与罚[J]
.中外食品,2011(5):18-19.
被引量:1
8
闫珏.
毒奶粉风波延烧多国[J]
.农产品市场,2008(35):34-34.
9
韩振宇.
转基因食品的罪与罚[J]
.出版参考(新阅读),2004(6):14-14.
10
不久前意大利坎帕尼亚地区出产的莫扎里拉奶酪被查出含有超标的二恶英,为什么食品中会含有致癌物质二恶英呢?[J]
.科技新时代,2008(5):114-114.
中国食品
2011年 第13期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部