我国绿色食品产业的现状及发展对策

绿色食品在我国起源于90年代初期,它的发展是建立在资源和环境可持续利用的基础上,从改善农业生态环境入手,实现农业产前、产中、产后一体化质量管理,以提高农产品质量和附加值。开发绿色食品,不仅在于满足人民群众日益增长的物质生活需要,而且也是农业向现代化迈进的重要标志。中国绿色食品产业经过20年的发展已进入快速成长期。本文分析了我国绿色食品产业发展的背景、现状,提出通过多方面发展对策,来提高产品和企业的市场竞争力,推动绿色食品产业可持续发展的战略。