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芬兰 建立“从农场到餐桌”的食品安全链
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摘要
"民以食为天",食品安全直接关系国民的身体健康,因而一直是芬兰政府高度关注的问题。在政府及食品业界共同努力下,芬兰通过完善立法等方式,建立了"从农场到餐桌"的食品安全链,以层层监控保障食品安全和质量,为芬兰食品在国内外市场上树立了良好声誉。
作者
赵长春
出处
《农产品市场》
2011年第25期28-29,共2页
Agricultural Products Market
关键词
食品安全
安全链
芬兰
餐桌
农场
国外
国内外市场
身体健康
分类号
F407.22 [经济管理—产业经济]
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农产品市场
2011年 第25期
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