莲藕速生高产的栽培

莲藕以其昧美甘香、清脆爽口、营养丰富等特点,深受群众欢迎。近年推广的白花红芽、湛江花等优良品种,可在一般水稻田里栽培,生长期较短、品质上乘(粉嫩、可口),一般亩产1200～1500公斤,最高产量可达2000公斤以上。现将该品种的生长特性和栽培技术介绍如下。一、生长特性莲藕的一株完整植株,由地下茎、须根、荷叶、荷梗、莲花、莲实等组成。