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法国的独特美食文化

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摘要 法国美食丰富,菜肴种类多,美味可口,其烹调方法有很多独到之处,欧洲许多一流的饭店厨师几乎都是法国人。去年六月,我和谭明应在法国工作的大学同学李磊之邀去巴黎,品尝了法国的美食。
作者 徐艳文
机构地区 辽宁
出处 《烹调知识》 2011年第8期8-10,共3页 Cooking Knowledge
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