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炎夏到,兔肴凉菜保健好

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摘要 兔年路上炎夏到,兔肴凉菜不可少,为什么?只因兔肉味性寒,凉血解毒保健康。此时,你一定要问.凉菜兔肴怎么做,不用急,别心慌,不红烧,不爆炒,新味兔肴请看好。
作者 李玉红
机构地区 山西
出处 《烹调知识》 2011年第8期67-68,共2页 Cooking Knowledge
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