黄鳝的池塘生态养殖技术

黄鳝又称鳝鱼、长鱼等。黄鳝肉嫩味鲜，富含DHA、卵磷脂和维生素A。是一种营养价值很高的淡水食用鱼。现将黄鳝的池塘生态养殖技术介绍如下：一、养殖条件养殖池宜建在水源充足、水质良好、进排水方便、朝阳通风的地方。池塘面积一般是5～30平方米．池深70-100厘米。池塘按东西走向建造，池底泥土应松硬适度。