消暑健心靓汤——莲子莲藕猪蹄汤

夏季人体新陈代谢最活跃，出汗多，各种矿物质尤其钙和钾流失最多，多喝汤水，多吃豆制品、瘦肉等高蛋白食物，能补充营养和矿物质，强心健体。