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食品安全委员会未必能管住食品安全

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摘要 最近台湾“塑化剂”风波蔓延到大陆,加上墨汁粉条、染色馒头、地沟油……今年可谓是食品安全问题“暴发年”。为改变“九龙治水”的监管困局,广东省食品安全委员会近日“重出江湖”,由五位副省长挂帅,引起全国关注,也被寄予厚望。
作者 彭兴庭
出处 《质量探索》 2011年第7期37-37,共1页 Quality Exploration
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