摘要
花椰菜又名花菜或菜花,是甘蓝的一个变种。其产品器官为洁白的短缩肥嫩花枝聚合而成的花球,是一种粗纤维少、易消化、营养丰富、风味鲜美的蔬菜。近年来,随着国内生活水平的提高和外贸出口的需求,花椰菜种植业发展迅速,逐渐成为我地的主要蔬菜品种之一。为满足生产发展的需要,本课题组于80年代开始花椰菜种质资源收集和新品种选育。2007年以06—13A为母本,
出处
《宁波农业科技》
2011年第2期27-28,共2页
Ningbo Agricultural Science and Technology
基金
慈溪市科技局科技攻关项目资助(项目编号CN2008001)