加强动物检疫监管确保畜产品质量的几项措施

畜产品安全管理工作是涉及兽药、饲料等养殖业投入品的生产、经营、使用，动物饲养管理，动物疾病的防治，动物疫病的预防、控制、扑灭和动物的屠宰、加工、包装、贮藏、运输和销售等多个环节的综合性工作，是农业发展到新阶段后亟待解决的主要矛盾，直接关系到人体的健康和畜牧业的发展，关系到社会稳定和国民经济发展。如何做好畜产品质量的监管，是摆在我们面前的重要工作。