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传统小菜的奢华路线图

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摘要 从金贵榨菜到顶级火腿,中国许多传统食品开始走上了一条奢华之路。在这背后,其实就是工业技术如何提升传统食品含金量的命题。
出处 《浙商》 2011年第15期86-88,共3页 Zheshang Magazine
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