期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
健康提示
下载PDF
职称材料
导出
摘要
食物的最佳口味温度 1.泡茶的最佳水温是70℃~80℃,这样泡出来的茶水色香味俱佳,且茶叶中所含的营养物质如维生素C、咖啡碱、鞣酸等不遭破坏。茶泡好后应该把热茶保持在65℃。2.平时饮水、漱口的水,最佳温度是35℃~38℃,这样的水温对口腔、牙齿刺激最小。开水冷却到12℃~17℃时,喝起来最爽口。3.汤类在60℃~65℃时味道最好。
出处
《中国保健营养》
2011年第8期10-10,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
健康
最佳温度
维生素C
营养物质
水温
咖啡碱
水冷却
分类号
R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
生活中的最佳温度[J]
.应用写作,2009(5):64-64.
2
王东旭.
起夜莫饮凉开水[J]
.家庭医药(就医选药),2016,0(3):78-78.
3
叶德松.
最佳温度[J]
.食品与健康,2004(3):38-38.
4
陈鼎鼎.
夏令多喝汤[J]
.大众医学,2006(7):60-60.
5
梁殷.
当心隐性食盐[J]
.心血管病防治知识,2013(6):30-30.
6
谷联清.
痛风患者能喝汤吗[J]
.家庭健康(医学科普),2017,0(2):38-38.
7
裙带菜食用常识[J]
.养生大世界,2003(7):29-29.
8
什么温度的食品味道最好[J]
.老年人,1995(6):43-43.
9
煮鸡蛋不宜用自来水冷却[J]
.健康世界,2005(2):66-66.
10
李明.
走出生活的误区[J]
.山东劳动,1999(7):40-40.
中国保健营养
2011年 第8期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部