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整草直接露地栽鸡腿菇要点

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摘要鸡腿菇别名毛头鬼伞．因其菇体形似鸡腿、肉质肉味如鸡丝而得名，具有较高的食用、药用价值。笔者经反复实践，用整草（稻草、麦草、禾草等）直接露地栽培鸡腿菇，获得了100千克干草产菇150千克的较好收益，其方法简便易行，现介绍如下：

作者胡文华

机构地区湖北省宜昌市食用菌研究所

出处《农家科技》 2011年第8期22-22,共1页

关键词露地栽培鸡腿菇毛头鬼伞药用价值肉味肉质稻草干草

分类号 S668.4 [农业科学—果树学]

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2011年第8期

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