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山药地方品种——南城药薯

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摘要一、特征特性＂南城药薯＂是在江西南城栽培的一个山药地方品种。块根棒形,长30～60厘米,径粗3～5厘米,细根多,皮色较深,肉质较密,闻之有中药味,口感细腻、紧实,

作者熊国华严国勤熊兵才

机构地区江西

出处《农村百事通》 2011年第15期25-25,共1页

关键词地方品种山药块根细根皮色肉质

分类号 S831.8 [农业科学—畜牧学]

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农村百事通

2011年第15期

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