国际食品标准委员会(CODEX)将制定“紫菜”国际标准

继泡菜、辣椒酱、大酱和人参产品之后,紫菜也将制定国际标准。 韩国农林水产食品部7月11日表示,最近在瑞士首都日内瓦举行的＂国际食品标准委员会（CODEX）＂大会决定,就韩国的主要出口产品＂紫菜＂制定国际标准。韩国去年就制定紫菜国际标准提交了提案。这样,继2001年引进世界标准的泡菜,和2009年制定亚洲地区标准规格的辣椒酱、大酱、人参产品之后,紫菜成了第四种制定有国际标准规格的食品。预计,正在推进的紫菜亚洲地区标准将在2015年左右被最终采纳。