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方便面塑化剂问题不必恐慌,应理性看待

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摘要 近期台湾地区出现塑化剂问题后,有国内媒体报道方便面中有50%的产品被检出塑化剂,这在消费者心中引起了恐慌。其实这一问题,消费者应学会理性看待,很多以塑料制作为包装的食品中,都有可能有微量的塑化剂溶出,但只要在国家允许的安全限值内就是安全的。
作者 刘昊宇
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第4期237-237,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
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