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我国粮食安全与节水灌溉问题的探讨 被引量:10

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摘要 一、粮食安全与节水灌溉 1.粮食安全的内涵 笔者认为,粮食安全是指国家在可持续发展过程中能够满足人民日益增长粮食需求的能力。它包括四层含义:一是粮食生产安全,即保障粮食供给的数量与质量(质量包括营养价值与健康价值);二是粮食储存安全,即保障粮食有足够的存储量;三是粮食流通安全,
作者 韩栋 赵越
出处 《中国水利》 北大核心 2011年第15期26-27,共2页 China Water Resources
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