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鳖池塘仿野生健康养殖技术
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摘要
鳖富含人体所需的多种氨基酸、脂肪、维生素和矿物质,其肉质细嫩、味道鲜美,深受广大消费者青睐。为探索品质优、营养价值高的仿野生鳖养殖技术,笔者2008年利用4口池塘进行了以鳖为主,搭配适量草鱼、鲢鱼、鳙鱼和鲫鱼的鱼鳖混养池塘健康养殖试验,所产出的鳖体色、品质、口感均十分接近野生鳖,取得了较好的经济效益和社会效益。
作者
李小军
机构地区
陕西省商洛市洛南县水产工作站
出处
《科学种养》
2011年第8期39-40,共2页
关键词
健康养殖技术
野生鳖
池塘
仿野生
营养价值
养殖试验
鱼鳖混养
社会效益
分类号
S968.226 [农业科学—水产养殖]
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