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香蕉、荔枝和车祸

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摘要 许多司机的驾驶室里都带有水果,其中不少人爱吃香蕉和荔枝。香蕉香味清幽,肉质软糯,甜蜜爽口。开车劳累以后,人体会消耗太多的热量,热量主要来源于食物中的糖类,香蕉的含糖量高达20%,是补充糖类的理想食物。但是医学家发现,人们不宜空腹大量食用香蕉,因为香蕉含有大量的镁。当空腹大量食用时,血液中的镁会大幅度增加,
作者 孟昭宁
出处 《交通与运输》 2011年第4期68-68,共1页 Traffic & Transportation
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