美味佳肴
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3鲁明喜.古镇新菜选萃[J].四川烹饪,2007(9):50-51.
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4张世镕.谈古论今话鼠肴[J].烹调知识,2008(1):14-15.
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5尚贵荣.闲居塞外说羊肉[J].文苑（萌）,2013,0(12):72-73.
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6丁国梁.四子王旗手把肉[J].中国畜牧业,2016,0(3):87-87.
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7张伟.内蒙古欲打造中国第九大菜系[J].川菜,2015,0(8):17-17.
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8乌兰托娅,孔群.蒙古族传统饮食器具[J].内蒙古画报（蒙汉文版）,2009,0(6):38-41. 被引量：2
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