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中小学生饮食行为现状及其影响因素研究进展 被引量:41

Research on the influencing factors of dietary behaviors among school students
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摘要 随着人们生活水平的提高,膳食营养得到越来越多的重视,但我国中小学生中不良饮食行为依然普遍,由此产生的健康问题日益凸显,如营养不良和营养过剩的发生率呈上升趋势;此外,有报道指出成年期的心脑血管疾病、肿瘤等往往源于儿童青少年时期的不良饮食行为。膳食营养是人体生长发育的物质基础,而中小学阶段正是个人体格和智力发育的关键时期,
作者 苏虹 单晓伟
出处 《中华流行病学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期751-755,共5页 Chinese Journal of Epidemiology
关键词 饮食习惯 不良行为 影响因素 Food habits Dangerous behaviors Influencing factors
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