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增白剂的禁用对面粉厂的发展要求
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摘要
随着人们生活水平的提高,人们对面制食品的要求也越来越高,从吃饱到吃好,再到现在的注重身体健康问题,人们对绿色无害食品的要求也越来越高。为了广大人民大众的身体健康,有关部门发出了禁止增白剂的使用的禁令,随着增白剂的禁用,面粉厂的"一白遮百丑"的现象将不复存在,这就使面粉厂老板对制粉工艺和设备有更高的要求,会在设备选择上更加谨慎。
作者
郭宏民
机构地区
河北苹乐集团
出处
《农业机械》
2011年第16期30-31,共2页
Farm Machinery
关键词
面粉厂
增白剂
禁用
面制食品
身体健康
设备选择
健康问题
制粉工艺
分类号
TS211.8 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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农业机械
2011年 第16期
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