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一起金黄色葡萄球菌食物中毒的病原学分析

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摘要 金黄色葡萄球菌广泛分布于空气、土壤、水及食具,人和动物均有较高的带菌率,健康人的咽喉、鼻腔、皮肤、头发等常带有产肠毒素(sE)的菌株,易经手或空气污染食品Ⅲ。金黄色葡萄球菌污染食品的机率较大,是引起细菌性食物中毒的重要病原菌之一。据美国疾病预防控制中心报道,
出处 《医学信息》 2011年第15期5021-5021,共1页 Journal of Medical Information
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