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营养与食品卫生学实验课双语教学浅析
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摘要
营养与食品卫生学作为一门重要的应用学科,对于保障食品安全,提高人民身体素质和营养健康水平具有重要的作用。如何培养满足时代需求的营养学人才,是摆在教育工作者面前的问题。本文就开展营养与食品卫生学实验课双语教学的必要性、可行性、开展方式、存在优势及问题进行分析,进一步推动该门课程实验课双语教学的进行。
作者
李松涛
孙长颢
李颖
刘影
机构地区
哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室
出处
《中国科教创新导刊》
2011年第19期117-117,共1页
CHINA EDUCATION INNOVATION HERALD
关键词
营养与食品卫生学
实验课
双语教学
分类号
G642 [文化科学—高等教育学]
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中国科教创新导刊
2011年 第19期
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