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农产品质量安全 期待明天会更好
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摘要
在食品安全事件日益受到关注的当下,"买什么放心,吃什么安全"成为大家最为关心的话题。其中,农产品作为大家生活中最基础的必需品,其质量是否能让我们安心,尤为重要。本期《特别报道》栏目特邀行业专家,全面解读我国农产品质量安全现状,分析农产品质量安全体系及标准的制定和执行,为切实提高农产品质量提供有益的建议,促进我国农产品质量快速提升。
作者
逯文娟
马增俊
马文峰
王锐
John McKenzie
机构地区
全国城市农贸中心联合会
世界批发市场联合会理事会
世界批发市场联合会亚太地区工作组
北京东方艾格农业咨询有限公司
青岛东方华禾商贸有限公司冷冻食品部
英国皇家化学学会
英国皇家科学委员会
欧洲化学协会
诺安
出处
《食品安全导刊》
2011年第8期18-22,共5页
China Food Safety Magazine
关键词
农产品质量安全体系
安全期
食品安全事件
安全现状
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
引文网络
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食品安全导刊
2011年 第8期
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