食品安全体系的构建

近年来,食品安全问题愈演愈烈。如果不采取有效措施,势必会危害人民的健康,冲击经济和民生,影响国家的形象和政府的公信力。本文介绍了我国食品安全的现状,纠其产生的原因,提出构建食品安全体系的基本框架。