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回顾安全事故用心学好化学

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摘要材料一：2011年4月7日，甘肃平凉市发生一起食物中毒事件，导致数十人中毒，此次中毒事件经确认系中毒并服用的牛奶当中亚硝酸盐含量过高而引起的．

作者何金霞

机构地区甘肃

出处《中学生数理化（高一使用）》 2011年第7期82-82,90,共2页 Maths Physics & Chemistry for Middle School Students(Senior High School Edition)

关键词安全事故食物中毒事件化学心学亚硝酸盐平凉市

分类号 X92 [环境科学与工程—安全科学]

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中学生数理化（高一使用）

2011年第7期

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