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花鱼种培育技术
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摘要
花[鱼骨](Hemibarbus maculatus Bleeker)是江河中常见的经济鱼类,属鲤形目、鲤科、鮈亚科、[鱼骨]属。它以肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高而深受消费者喜爱。近年来随着花[鱼骨]自然种群数量的减少,市场售价偏高,需求量越来越大。
作者
胡姝
徐彦山
邵士国
机构地区
吉林市水产技术推广站
吉林省水产科学研究院
出处
《黑龙江水产》
2011年第4期18-20,共3页
Northern Chinese Fisheries
关键词
花[鱼骨]
鱼种培育技术
自然种群数量
经济鱼类
营养价值
市场售价
鲤形目
消费者
分类号
S962 [农业科学—水产养殖]
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黑龙江水产
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