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摘要 "吃水"比"喝水"好处多英国专家认为,从水果蔬菜等食物中获得天然水分叫"吃水",比直接从饮料中"喝水"对人体更有好处。因为,水果蔬菜中的水分被分子所包围,比起单独的水,更容易进入细胞。因此,专家建议在喝水的同时,更多的是要"吃水"。另外,水果蔬菜还富含各种抗氧化剂、多种矿物质、糖类、
出处 《健康》 2011年第8期70-72,共3页 Health
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